Ich habe kürzlich Foodies neu gestartet und bin gerade dabei das Setup der neuen Community für Feinschmecker und Foodies fertig zu stellen und Inhalte aus anderen Projekten zu übertragen.
Ich selber bin mehr Genießer und Feinschmecker, “ich kann zwar alles kochen, aber niemand kann es essen”, also lasse mich gerne von Bine kocht bekochen und gelegentlich als “Mr. Bee” an Ihrer Seite, in Ihren Social Media Aktivitäten, durch den Kakao ziehen.
Zusammen sind wir gerne in Restaurants aller Klassen unterwegs, um neue Gerichte zu probieren, kritisch zu verkosten und neue Küchen kennenzulernen. Wenn es schmeckt, wird gerne darüber berichtet und Bine verkocht die neuen kulinarischen Ideen in ihren Rezepten für Bine kocht.
Meine liebste Vorspeise ist aktuell Tuna-Tataki mit Avocado-Wasabi-Creme oder klassisch, eine schöne Kaspressknödelsuppe mit ordentlich Einlage.
Mein Lieblingshauptgericht ist ein zartes Filetsteak mit Pfeffersauce und Blattspinat oder ein kurzgebratener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel und gemischtem Salat.
Das Lieblingsdessert ist aktuell nur ein doppelter Espresso mit einem doppeltem Grappa, vielleicht auch ein kleines Stück Tiramisu 
Und ihr so?