# Tim Mälzer im Interview

**URL:** <https://forum.foodiesguide.com/t/tim-maelzer-im-interview/63>\
**Category:** Food News & Gossip\
**Tags:** tim-mälzer, interview, fernsehkoch\
**Created:** [16. April 2026 um 21:06 UTC](https://forum.foodiesguide.com/t/tim-maelzer-im-interview/63 "2026-04-16T21:06:13Z")\
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**Author:** ![Foodie](https://forum.foodiesguide.com/user_avatar/forum.foodiesguide.com/foodie/32/9_2.png) [@Foodie](https://forum.foodiesguide.com/u/Foodie)\
**Post date:** [16. April 2026 um 21:06 UTC](https://forum.foodiesguide.com/t/tim-maelzer-im-interview/63/1 "2026-04-16T21:06:13Z")

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Der bekannteste Fernsehkoch Deutschlands polarisiert, unterhält – und isst leidenschaftlich gern anspruchsvoll. Tim Mälzer im Interview mit Julius Schneider vom Feinschmecker über Fine Dining, den Mut zur Einfachheit und den Preis, eine Marke zu sein.

[https://www.feinschmecker.de/tim-maelzer-interview/](https://www.feinschmecker.de/tim-maelzer-interview/)
